アンチエイジングに味噌がとても効果だって知ってましたか？
お味噌といえば日本人のとてもなじみの
ある食品です。
大豆を発酵させて作られています。
発酵食品の代表でもあるお味噌はアンチ
エイジング効果がとても高いです。
お味噌のアンチエイジング効果について
見てみましょう。
味噌はどんなアンチエイジング効果があるの?
毎朝和食だよと言う人は特にお味噌は
欠かせない食材ですよね。
私は味噌汁が大好きです。
具だくさんの味噌汁なんて最高です。
味噌は原料や製法が違うことで様々な
種類にわかれます。
そんなお味噌のアンチエイジング効果
とはどんなものでしょうか？
お味噌と私
お味噌は生まれた土地独特のものを
使い続ける習慣が多いと思います。
好みは人それぞれなんですが私はもとも
と九州出身なので甘口で知られている麦
味噌が一般的でした。
お味噌汁などで飲むときに最後に麦のカ
スのようなものが出るのが特徴でした。
小さい頃はそれが苦手でしたが今では、
とても懐かしく感じます。
結婚して住む地域が変わるとなかなか
九州のお味噌を使う機会はないですね。
やはりスーパーなどに行くと地元の
味噌しか手に入りません。
通販などで買えば良いのでしょうが、
だんだんその土地のお味噌に馴染んで
いってる自分を感じます。
味噌のアンチエイジング効果とは？
さてお味噌にはどんな効果があるの
でしょうか？
味噌はなんと
美白
に効果があると言われています。
食べ続けることでシミが減ってきたと
いう人も多いです。
それが本当なら嬉しいですよね。
よく言われるのが
味噌職人の手はどれも白くて綺麗だ
ということです。
お味噌を積極的に取り入れることでお肌
が白くなっていくのかもしれませんね。
お味噌汁にはタバコのヤニを落とす効果
もあるそうです。
歯まで白くしてくれるとは凄いですね。
また、製法によって分かれる白味噌と
赤味噌はそれぞれに働きがあります。
白味噌は興奮やイライラを和らげてく
れるギャバと言う成分がたくさん含ま
れていますし、赤味噌には抗酸化力が
高くペプチドなどが含まれていると言
われます。
どちらのお味噌でも共通するのは
- シミそばかすなどのメラニンを抑制
する効果 - 肌の老化を抑えてくれる働き
- 腸内環境を改善してくれる働き
などです。
また味噌の原料の大豆には
が含まれていますので女性の美容には
最適だということですね。
よし、お味噌汁をどんどん飲もうっと
最後までお読みいただきありがとう
ございます。
